
Jak zrobić świąteczne ciasto piernikowe:
Krok 1: W dużej misce przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao w proszku i sodą oczyszczoną. Dodać przyprawy, cukier i skórkę pomarańczową. Dobrze wymieszaj.
Krok 2: Dodaj mleko sojowe i olej. Dobrze wymieszaj, aż mieszanina stanie się gładka i równa.
Krok 3: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Krok 4: Piecz około 25-35 minut.
Krok 5: Lekko ubij schłodzoną śmietankę kokosową z cukrem pudrem.
Krok 6: Gdy ciasto ostygnie, za pomocą szpatułki posmaruj wierzch bitą śmietaną i udekoruj ciasteczkami.
