Jeśli jesteś fanem klasycznego połączenia smaków Bounty – kokosa i czekolady – pokochasz to zdrowe urozmaicenie! Te Wegańskie kubki Bounty nie zawierają rafinowanego cukru i są wykonane wyłącznie ze składników pochodzenia roślinnego. Są naturalnie słodzone daktylami, odrobiną syropu klonowego i posypane naszymi Bett'r choco drops, bez dodatku cukier.
Ten przepis można szybko przygotować, a wynik jest nie do odparcia: kremowe nadzienie kokosowe, miękka podstawa przypominająca ciasteczko i bogata czekoladowa polewa.

1. Utwórz bazę:
Wymieszaj daktyle z gorącą wodą, aż uzyskasz gładką pastę. Zagniataj zmielone płatki owsiane i mąkę kokosową, aż powstanie miękkie ciasto. Wciśnij mieszaninę do silikonowych foremek na muffiny (lub papierowych papilotek, jeśli nie masz silikonu).
2. Nadzienie kokosowe:
Wymieszaj wszystkie składniki nadzienia w misce, aż uzyskasz kremową konsystencję. Rozsmarować równomiernie na bazie owsiano-daktylowej. Wyrównaj wierzch łyżką lub szpatułką. Zamrażaj na co najmniej 1 godzinę.
3. Dodaj polewę:
Delikatnie rozpuść czekoladę, a następnie rozprowadź ją na warstwie kokosa. Dla dekoracji posyp wiórkami kokosowymi.
❄️ Wskazówka:
Przechowuj kubki Bounty w lodówce, aby uzyskać miękką konsystencję, lub przechowuj je w zamrażarce, aby uzyskać mocniejszy smakołyk przypominający lody. Tak czy inaczej, są niesamowicie satysfakcjonujące!