Vegan Bounty Cups

Wegańskie puchary Bounty

Ten pyszny przepis stworzyła znana w mediach społecznościowych Leonie Haas as @leoinkitchen.

Kategoria: Przekąska

Czas gotowania: 15 minut

Czas przygotowania: 3 minuty

Te kubki Bounty to idealna przekąska – naturalnie słodzona i wykonana z prawdziwych, zdrowych składników. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem kokosa, czy po prostu masz ochotę na coś słodkiego i zdrowego, ten przepis stanie się Twoim nowym ulubionym!

Wegańskie puchary Bounty

łatwy | 15 minutcooking time

Potrzebne składniki

For the base:

  • 250 g pestek lub daty pasta
  • 4 łyżki wrzątku
  • 40 g mielonych płatków owsianych
  • 75 g kokosa mąka

Do nadzienia kokosowego:

  • 250 g kokosa krem
  • 140 g suszonego kokosa
  • 60 g mąki kokosowej
  • 50 g klonu syrop

Topping:

  • 100 g kropelek czekoladowych Bett'r, bez dodatku cukru
  • chipsy kokosowe do dekoracji

Jeśli jesteś fanem klasycznego połączenia smaków Bounty – kokosa i czekolady – pokochasz to zdrowe urozmaicenie! Te Wegańskie kubki Bounty nie zawierają rafinowanego cukru i są wykonane wyłącznie ze składników pochodzenia roślinnego. Są naturalnie słodzone daktylami, odrobiną syropu klonowego i posypane naszymi Bett'r choco drops, bez dodatku cukier.

Ten przepis można szybko przygotować, a wynik jest nie do odparcia: kremowe nadzienie kokosowe, miękka podstawa przypominająca ciasteczko i bogata czekoladowa polewa. 

1. Utwórz bazę:

Wymieszaj daktyle z gorącą wodą, aż uzyskasz gładką pastę. Zagniataj zmielone płatki owsiane i mąkę kokosową, aż powstanie miękkie ciasto. Wciśnij mieszaninę do silikonowych foremek na muffiny (lub papierowych papilotek, jeśli nie masz silikonu).

2. Nadzienie kokosowe:

Wymieszaj wszystkie składniki nadzienia w misce, aż uzyskasz kremową konsystencję. Rozsmarować równomiernie na bazie owsiano-daktylowej. Wyrównaj wierzch łyżką lub szpatułką. Zamrażaj na co najmniej 1 godzinę.

3. Dodaj polewę:

Delikatnie rozpuść czekoladę, a następnie rozprowadź ją na warstwie kokosa. Dla dekoracji posyp wiórkami kokosowymi.

❄️ Wskazówka:

Przechowuj kubki Bounty w lodówce, aby uzyskać miękką konsystencję, lub przechowuj je w zamrażarce, aby uzyskać mocniejszy smakołyk przypominający lody. Tak czy inaczej, są niesamowicie satysfakcjonujące!