Cześć! Jeśli to czytasz, prawdopodobnie jesteś miłośnikiem serników. Prawdopodobnie natrafiłeś w Internecie na różne przepisy — niektóre wymagają pieczenia, inne nie. W dzisiejszym przepisie wykorzystamy piekarnik do stworzenia deseru, któremu nie będzie można się oprzeć.

Możesz także zajrzeć do naszej sekcji na blogu Desery, gdzie znajdziesz więcej pomysłów na słodkie i zdrowe przepisy!

Ten sernik nie zawiera jajek i składa się z pysznych, pożywnych składników, dzięki czemu jest idealny zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.

Przygotujmy razem ten domowy sernik cytrynowo-miętowy w kilku prostych krokach! Najpierw zajmiemy się przygotowaniem ciasta, a następnie zajmiemy się kremowym nadzieniem, które czyni ten sernik wyjątkowym. Zaczynajmy!

Jak zrobić spód sernika:

Krok 1: Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki na spód łyżką i przełóż mieszaninę do natłuszczonej formy do pieczenia. Zamiast oleju możesz też użyć papieru do pieczenia.

Krok 2: Równomiernie dociśnij mieszaninę łyżką, aby utworzyć stabilną podstawę.

Krok 3: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Po podgrzaniu pieczemy spód przez około 12-14 minut. Po zakończeniu wyjmij go i poczekaj, aż ostygnie, przygotowując nadzienie sernikowe.

Do tego sernika używamy Bett'r Hazelnut-Cacao Spread – w 100% organicznego smarowidła bez dodatku cukru i oleju palmowego o bogatym aromacie orzechów laskowych i nieodpartym smaku czekolady.

Do dekoracji dodajemy kolorowe Statki kosmiczne Bett’r Choco, wykonane z ciemnej czekolady i naturalnie barwione ekstraktami owocowymi i warzywnymi.

Jak zrobić nadzienie sernika:

Krok 4: Wymieszaj wszystkie składniki (z wyjątkiem statków kosmicznych Choco) w robocie kuchennym na małej prędkości przez około 30 sekund lub ręcznie, aż uzyskasz gładką masę. Gdy wszystko będzie gotowe, równomiernie rozprowadź mieszaninę na schłodzonym cieście.

Krok 5: Wstaw sernik do lodówki na około 3-4 godziny, aby dobrze stwardniał.

Krok 6: Udekoruj statkami kosmicznymi Bett'r Choco, które są

• 100% organiczne
• Bez produktów mlecznych & wegańskie
  
• Nie zawiera sztucznych barwników
  
• Naturalnie zabarwione jabłkiem, marchewką, spiruliną, rzodkiewką i nie tylko

Na koniec dodaj kilka świeżych liści mięty i cienkie plasterki cytryny, lekko pieczone przez kilka minut, aby wydobyć ich naturalną słodycz. Uważaj, aby nie przesadzić, bo może to spowodować, że będą gorzkie.