Jesteś fanem domowych deserów? Jeśli odpowiedź brzmi tak, jesteś we właściwym miejscu – na blogu Bettr-food. Wiemy, że często szukasz zdrowszych alternatyw dla ulubionych deserów Twojej rodziny, które zazwyczaj zawierają dużo białego cukru i innych składników, które nie są tak dobre dla Twojego organizmu.

Dziś przygotowaliśmy przepis na wegańskie, domowe Snickersy. Ten deser będzie potrzebował około 10 minut w piekarniku plus kolejne 10 minut na przygotowanie pysznego kremu i podstawy. Uwielbiamy szybkie, smaczne i zdrowe przepisy, więc nie marnujmy więcej czasu. Zacznijmy krok po kroku od dzisiejszego deseru!

Przygotowanie:

Krok 1: Przygotuj bazę: Wymieszaj w misce mąkę orzechową, sproszkowany erytrytol i roztopiony olej kokosowy. Mieszaj, aż mieszanina będzie gładka i lepka. Jeśli wydaje Ci się zbyt suche, dodaj 1-2 łyżeczki dodatkowego oleju kokosowego lub wody. Równomiernie przełóż masę do naczynia do pieczenia wyłożonego papierem pergaminowym. Piec w temperaturze 180°C (350°F) przez 8-10 minut. Pozwól mu całkowicie ostygnąć.

Krok 2: Przygotuj nadzienie: W drugiej misce wymieszaj masło orzechowe, śmietankę kokosową i sproszkowany erytrytol, aż uzyskasz gładką masę. Na schłodzony spód rozsmaruj nadzienie i posyp prażonymi orzeszkami ziemnymi, aby uzyskać chrupiącą konsystencję.

Krok 3: Dodaj polewę: Rozpuść krem ​​Bett’r z orzechami nerkowca i orzechów laskowych, używając podwójnego bojlera lub kuchenki mikrofalowej na małym ogniu. Roztopioną masę równomiernie wylać na nadzienie. Deser schładzamy w lodówce przez 1-2 godziny.

Krok 4: Pokrój i podawaj: Gdy deser będzie już twardy, pokrój go w słupki lub kwadraty.

Wskazówki:

Jeśli wolisz słodszy smak, dodaj do bazy lub nadzienia odrobinę więcej sproszkowanego erytrytolu. 

Przechowuj snickersy w hermetycznym pojemniku w lodówce do 5 dni.

Te domowe wegańskie Snickersy to idealne połączenie smaku i zdrowia. Ciesz się każdym kęsem! 🥜🍫